Qualifiée de filière agricole prioritaire, en raison de son rôle dans l’amélioration de la sécurité alimentaire nationale, la filière lait bénéficie d’un intérêt particulier de la part des autorités en vue d’améliorer la production nationale et ainsi réduire la dépendance du marché international qui coûte cher au Trésor public. Le développement de la filière lait […]
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Analyse de la filière laitière en Algérie par la Cour des comptes : un constat alarmant