Il y a quelques mois seulement, Toufik Kestali, directeur général de l’Institut technique de cultures maraîchères et industrielles (ITCMI), estimait que «malgré le niveau de production appréciable qui dépasse actuellement les 5 millions de tonnes par an, les quantités devraient augmenter davantage afin de répondre à la demande locale qui devrait accroître dans les dix […]
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