Depuis plus d’une année, la médiathèque de l’Institut français d’Alger a mis en place une parenthèse d’art plastique, une bulle d’expression libre au profit...
Par Mohamed KADI Maître de recherche au Cread D’une manière générale, la littérature relative à cette thématique s’inscrit dans la troisième approche, fondée sur...
Préchauffez votre four th.6 (180 °C). Faites cuire le riz à l’eau bouillante, émiettez les deux fromages. Lavez soigneusement les courgettes et râpez-les également...
ALGER – Sans briller, l’équipe algérienne de football a assuré jeudi soir l’essentiel en s’imposant face au Zimbabwe 3-1 au stade olympique du 5-juillet...
OUARGLA – Les populations nomades dans de la région frontalière d’El-Borma (420 km au Sud-est d’Ouargla) restent fortement attachés à leurs traditions ancestrales dans...
OUARGLA – Les populations nomades dans de la région frontalière d’El-Borma (420 km au Sud-est d’Ouargla) restent fortement attachés à leurs traditions ancestrales dans...
Dans son atelier, rue des Fontaines, à Alger-centre, en voyant Mourad Bensadok, au milieu des livres, des tissus, cuirs et de vénérables machines, on...
Pelez les pommes de terre, mettez-les dans une casserole d’eau froide salée et portez à ébullition. Laissez cuire pendant 20 minutes. Dans une autre...
Mélanger les blancs d’œufs, la farine, le sucre et les amandes en fouettant énergiquement. Ajouter le beurre fondu. Verser dans un moule beurré. Cuire...
Préchauffez le four th.7 (200°C). Divisez le chou-fleur en bouquets et faites-le cuire à l’eau salée 12 min environ puis égouttez et mixez, réservez....
Baba au citron