1/ Dans un saladier, versez la farine et les œufs. 2/ Ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. 3/ Ajoutez la pincée de sel et la cuillère à soupe d’huile. Mélangez jusqu’à
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Le village Ahrik, à une soixantaine de kilomètres à l’Est de Tizi Ouzou, vibre depuis jeudi au rythme du Festival de l’abeille et du miel dans sa dixième édition. Par Hamid Messir Pas moins de 80 exposants, dont une trentaine d’apiculteurs venus des différentes régions de la wilaya et...
Au total, 80 exposants, dont 30 de produits d’apiculture, prennent part à la 10e édition du festival de l’abeille et du miel ouverte jeudi au village Ahrik, dans la commune de Bouzguene, au sud-est de la wilaya de Tizi-Ouzou.
JIJEL – El Ghrayef, une crêpe traditionnelle, alvéolée et moelleuse, que l’on nomme différemment selon les régions de l’Algérie (Baghrir, Qorsa, tibouâjajin, entre autres), préparée le premier jour de l’Aïd El-Fitr, est un mets dont les Jijéliens ne peuvent se passer en ce jour de fête. Immédiatement après l’annonce...
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