Les stages de performance en faveur des boulangers et pâtissiers, semblent être régulièrement organisés par le club des boulangers d’Oran que dirige le dynamique, Fouzzi, Baillaiche. Ces stages en faveur des boulangers et pâtissiers venus de toute l’Algérie, sont très suivis par les professionnels de la boulangerie. Et à Oran, on compte plus de 1 500 …
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Depuis plusieurs semaines, les boulangers sont montés au créneau et n’ont pas cessé d’insister sur la nécessité d’augmenter le prix de la baguette de pain subventionnée, pour alléger les charges qui pèsent lourdement sur la trésorerie des boulangers. Les pouvoirs publics cherchent à trouver une solution. En effet, dans...
Plusieurs nouvelles mesures incitatives seront prises au profit des boulangers visant à préserver leur marge bénéficiaire et la stabilité des prix du pain, a affirmé à l’APS, le directeur de l’organisation des marchés et des activités commerciales au ministère du Commerce et de la Promotion des exportations, Ahmed Mokrani....
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Alger: 3690 commerçants et 480 boulangers mobilisés les jours de l’Aïd