Classé au patrimoine immatériel mondial de l’humanité : Le Maghreb uni par le couscous

Classé au patrimoine immatériel mondial de l’humanité : Le Maghreb uni par le couscous - Algérie

Le couscous, plat traditionnel et héritage culturel commun à tous les pays du Maghreb dont l’origine remonte à la protohistoire, vient d’être classé sur la liste représentative du patrimoine immatériel de l’Unesco. Symbole parfait de la relation communielle et du partage, le couscous est de toutes les cérémonies importantes de l’homme comme le mariage, la […]

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