Faire tièdir le lait avec le beurre dans une casserole. Dissoudre ensuite la levure dans le mélange. Rajouter le sucre, le sel et la cannelle. Bien mélanger. Battre l’œuf, puis l’ajouter au mélange. Rajouter la
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1. Faire tièdir le lait avec le beurre dans une casserole. Dissoudre ensuite la levure dans le mélange. Rajouter le sucre, le sel et la cannelle. Bien mélanger. 2. Battre l’œuf, puis l’ajouter au mélange. Rajouter la farine pour obtenir une pâte molle mais
Diluez la levure dans le lait avec une c. à café de sucre. Couvrez et laissez reposer 10 minutes. Dans un saladier, tamisez la farine et ajoutez la pincée de sel. Versez le sucre. Mélangez. Ajoutez le mélange levure+lait. Mélangez puis ajoutez l’œuf
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