Leur rôle est vaste et ils sont indispensables pour le corps. Nous parlons ici des oméga 3, appelés aussi acides gras essentiels ou acides gras polyinsaturés (ou encore bonnes graisses), de la classe des lipides. Mais ce sont des lipides utiles du fait qu’ils protègent l’organisme contre bon nombre de pathologies et lui permettent de […]
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