Coupez le blanc de poulet en dés, faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive, ajoutez l’oignon haché, la coriandre,le sel,le poivre et la moutarde. Parsemez les barquettes de fromage râpé, ajoutez
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Email0Facebook0Twitter0X Reddit0 Linkedin0 Stumbleupon0 Le marché de la volaille traverse depuis quelques jours une zone de turbulence. Les prix continuent de monter devant une offre de plus en plus rare. Dans les poulaillers, les aviculteurs cèdent le poulet vivant entre 280 et 300 DA le kg, soit une hausse...
Dans un bol, battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche, le persil haché, le sel et le poivre. Couper les blancs de poulet en morceaux, les faire cuire à la vapeur. Les faire tremper dans le mélange d’œufs puis dans la farine et, à la fin
Tajine Zitoune dans le top 10 mondial des 100 meilleurs plats de poulet du classement TasteAtlas