Algérie: le fromage Bouhezza sera enregistré avant fin 2019 à l’INAPI

Le fromage Bouhezza sera enregistré « avant fin 2019 » à l’Institut national algérien de propriété intellectuelle (INAPI) dans le cadre du processus de labellisation de ce produit, apprend-on mercredi auprès de l’association Imsenda de promotion et protection de l’appellation formage Bouhezza d’Oum El Bouaghi. Le dossier de labellisation de ce fromage est actuellement aux « derniers stades », a précisé Samir Messaïli membre de l’association dans ses explications données au wali Messaoud Hedjadj à l’occasion de l’ouverture de la 6ème édition de la fête de Bouhezza à la maison de l’artisanat et des métiers d’Oum El Bouaghi. « Le dossier a déjà été déposé […]

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