Abattoirs d’Alger : Une rentabilité en baisse

La rentabilité des abattoirs de la wilaya d’Alger a reculé, en 2018, à 9.900 tonnes de viande rouge, contre plus de 10.000 tonnes en 2017, des résultats qu’explique la baisse du taux d’abattage en raison de la fièvre aphteuse qu’ont connue les abattoirs durant la dernière saison estivale, a-t-on appris de l’inspecteur vétérinaire de la wilaya, Yousfi Abdelhalim.

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