Une nouvelle forme de spéculation dans la filière de la pomme de terre a été enregistrée durant l’année en cours. Pour augmenter les prix, les spéculateurs ont recouru au stockage sous terre de la pomme de terre qui constitue un des produits de large consommation pour les ménages algériens. Le nouveau procédé de la spéculation …
Pomme de terre: déstockage d’importantes quantités pour réguler le marché