El Mordjene, une pâte à tartiner d’Algérie qui fait fureur en France

Découvrez comment El Mordjene, la pâte à tartiner algérienne traditionnelle, fait un retour remarqué sur les tables françaises. Longtemps restée dans l’ombre des géants de l’industrie agroalimentaire, cette délicieuse préparation sucrée retrouve aujourd’hui ses lettres de noblesse grâce à une nouvelle génération d’entrepreneurs passionnés. Dans cet article, nous vous...

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