L’oleuropéine, composé présent dans les feuilles d’olivier et l’huile d’olive, aide, entre autres, le corps à sécréter plus d’insuline et ainsi à prévenir l’apparition d’un diabète de type 2. Les bienf..
La stratégie tunisienne de promotion des chaînes de valeurs de l’olive et d’huile d’olive ambitionne de produire annuellement environ 250.000 tonnes de l’huile d’olive, à l’horizon 2035. Elabo..
ALGER – Des études sur le marketing et le packaging dans la filière de l’huile d’olive en Algérie, dont les résultats ont été présentés lundi à Alger, ont préconisé le regroupement des acteurs de la filière en coopératives et clusters afin de produire une offre plus compétitive. Les résultats...
L’huile d’olive aide le corps à prévenir le diabète de type 2