البيض: حجز 5ر3 قناطير من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك

تمكن عناصر الشرطة بالبيض الأربعاء من حجز 5ر3 قناطير من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك، حسبما أستفيد اليوم لدى خلية الإعلام والإتصال لمديرية أمن الولاية.

وأوضح نفس المصدر أن عملية الحجز تمت خلال دورية مراقبة على مستوى السوق الأسبوعي للخضر والفواكه بعاصمة الولاية، حيث تبين أن أحد الباعة الذي كان يعرض الكمية المذكورة من اللحوم البيضاء (دجاج وديك رومي) لا يحوز على الشهادة البيطرية المسبقة إضافة إلى عدم توفر شروط التبريد.

وبعد تكليف الطبيب البيطري لمعاينة هذه اللحوم أكّد أنها غير صالحة للإستهلاك البشري ليتم حجز البضاعة وتوجيهها الى الإتلاف و إنجاز محضر مخالفة في حق صاحبها كما أشير إليه.

ومن جهة ثانية، تمكنت ذات المصالح الاثنين الماضي و خلال عملية مراقبة لمحلات بيع اللحوم بمدينة البيض من حجز 90 كلغ من اللحوم البيضاء والحمراء غير صالحة للإستهلاك ليتم إنجاز محاضر مخالفة في حق أصحابها، وفقا لذات المصدر.

اقرأ المزيد