أكدت وزارة الصحة، اليوم الخميس، على ضرورة احترام الإجراءات الوقائية الأساسية منذ اقتناء الطعام إلى غاية استهلاكه لتجنب خطر تلوث المواد الغذائية بالكائنات الدقيقة وبالتالي تقليل خطر حدوث تسممات غذائية. وأفاد بيان الوزارة أن “موسم الصيف، سيما موجات الحر التي تشهدها الجزائر حاليا، فترة يرتفع خلالها خطر التسمم الغذائي. ويعتبر تدهور النظافة العمومية و النظافة …
ظهرت المقالة وزارة الصحة تشدد على ضرورة احترام الإجراءات الوقائية لتفادي التسممات الغذائية أولاً على EDDIWAN.
وزير الصحة يشرف على يوم دراسي حول التسممات الغذائية