افخاذ الدجاج في الفرن

المقادير

فخوذ الدجاج

ملعقة إلى إثنين ملاعق صغار فلفل عكري حلو

ملعقة صغيرة خل

5 ملاعق كبار زيت زيتون

2 سنينات ثوم

فرينة

ملح ، فلفل أسود

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 180 درجة

في كيس خاص بالثلاجة ، ضعي قطع الدجاج ، ، الزيت الزيتون ، الثوم ، الفلفل العكري ، الفلفل الأسود ، الملح ، الخل، أغلقي الكيس بإحكام و ابدئي بخلط المحتوى جيدا. في طبق خاص بالفرن ، ضعي قطع الدجاج المتبلة و الموجودة بالكيس ، أدخليه للفرن و بعد مرور 30 دقيقة ، أخرجي الطبق في الفرن و رشيه بالفرينة حتى تأخد قطع الدحاج اللون الذهبي ثم أعيديه للفرن لتستوي الطبخة و حتى يكتمل الوقت الإجمالي للطهي و المقدر ب 45 دقيقة. شهية طيبة