تحصلت الجزائر السبت الماضي بأوميا (السويد)، على جائزة “غورماند” لكتب الطبخ العالمية المرموقة و ذلك بفضل كتاب المختصة في الطبخ الجزائري، يسمينة سلام، والموسوم ب “ذاكرة فن الطبخ الجزائري”. وتم اختيار هذا العمل الصادر عن منشورات الوكالة الوطنية للنشر والإشهار في سنة 2022، ضمن افضل 3 أعمال متنافسة في فئة “تاريخ فن الطبخ”، حيث تم …
شاهد..الحائزة على الجائزة الأولى في فكرة فسياحة عن صنف جيل الرقمنة تعرفوا معنا على هذه المنصة