مقبلات كروكات الدجاج

المقادير للدجاج المفروم : 350 غ أبيض الدجاج 1/2 فص ثوم مفروم 1 أبيض البيض 2 ملاعق كبيرة بقسماط أبيض (شابلير( ملح وفلفل أسود للتحميص : 1 بيضة 5 ملاعق كبيرة شابلير للتقديم : صلصة الشواء (باربكيو) أو صلصة الخردل وصلصة الكيتشوب   الطريقة يقطع أبيض الدجاج إلى قطع ويوضع في مطحنة مع باقي التوابل …