عين تموشنت- دأبت العائلات التموشنتية على تنويع المائدة الرمضانية بشتى أنواع الأطباق العصرية منها والتقليدية غير أن خبز “السدير ” يبقى الحاضر الدائم على مدار الشهر الفضيل. ولا تخلو أي مائدة رمضانية بعين تموشنت من خبز “المطلوع” أو “السدير” الذين يضفيان نكهة خاصة فضلا عن كون حضورهما يشكل تقليدا...
عين تموشنت: خبز “السدير”علامة محلية بامتياز في شهر رمضان