طريقة تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل - الجزائر

طريقة تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل

 تتمتع زبدة الفول السوداني بغناها بالعديد من العناصر الغذائية الجيدة والمعززة للصحة، وضمن ذلك فيتامين E والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم وفيتامين B6.وتُظهر الأبحاث العلمية أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات وزبدة المكسرات بانتظام، وضمن ذلك زبدة الفول السوداني الطبيعية، يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2.ولكن، كثيراً ما تكون أصناف الزبدة المبيعة في الأسواق مليئة بالمواد الحافظة والمكونات الصناعية التي تضر الجسم أكثر مما تنفعه، كما تضاف إليها أحياناً دهون مهدرجة وسكريات عالية للحفاظ عليها من التلف وتغير القوام.لذا عوضاً عن شراء الأصناف المكلفة والضارة بالصحة، إليك ه

اقرأ المزيد