سيقار معسلين

سيقار معسلين - الجزائر

: المكونات

  1. ديول
  2. 3 كيلات لوز محمص ومطحون
  3. 1/2 كيلة سكر
  4. م ص زبدة
  5. ماء الزهر
  6. زيت للقلي
  7. عسل
    الخطوات :

     نضع اللوز والسكر والزبدة ونطحنهم ثم نلم بماء الزهر .نشكل الحشو حرابش ونقسم الديول على 2

    نلفهم على شكل سيقار مثل البوراك بحجم اصغر ..ثم نقليهم ونعسلهم مباشرة وهما سخونين و نزينهم بالجلجلان .

    شهية طيبة

 

 

 

 

اقرأ المزيد