وفرت مصالح ولاية باتنة، مختلف المواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع، وذلك وفق الاجراءات المتخذة والتدابير التي باشرتها قبيل الشهر الفضيل، لأجل ضمان الوفرة وتزويد السوق بمختلف المواد تلبية للمستهلك، وحاجياته المختلفة سيما التي يزيد عليها الطلب في شهر الصيام، ومن ذلك توفير اللحوم بنوعيها البيضاء منها والحمراء، ولأن اللحوم الحمراء تعرف نقصا بالولاية وكذا تضاربا …
الشلف: ضخ 30 قنطار من اللحوم البيضاء في الأسواق المحلية لمحاربة الإحتكار و كبح إرتفاع الأسعار