المهرجان الدولي للكسكسي – الكسكس الجزائري .. طبق التلاقي

أحرزت الحرفية المختصة في الطبخ التقليدي و صناعة العجائن التقليدية مريامة سابق من ولاية خنشلة جائزة “أحسن طبق” ضمن مسابقة الصالون الوطني للكسكسي والعجائن التقليدية الذي اختتم اليوم الخميس بميلة. و قد تفوقت ممثلة ولاية خنشلة في هذه المسابقة على باقي المشاركين المقدر عددهم ب26 من خلال تقديم ثلاثة...

فاز الكسكس الجزائري بالمرتبة الأولى في المهرجان الدولي للكسكس، حيث توجت المتسابقة الجزائرية قوسم بوزيان بالجائزة الأولى. وتحصلت التونسية نرجس بجاوي في المرتبة الثانية. وكانت المرتبة الثالثة من نصيب حكيمة صادي من الجزائر العاصمة في المسابقة الدولية للكسكسي. التي نظمت في إطار المهرجان الدولي للكسكسي في طبعته السادسة. ويذكر...