الملح يقتل 10 آلاف شخص يوميا في أوروبا!

أفاد المكتب الإقليمي الأوروبي لمنظمة الصحة العالمية في بيان أن الاستهلاك المفرط للملح في أوروبا هو السبب الرئيسي لوفاة 10 آلاف شخص يومياً نتيجة لأمراض القلب والأوعية الدموية.وجاء في بيان صادر عن المكتب:”معظم الأشخاص في أوروبا يستهلكون الكثير من الملح، ويعاني أكثر من واحد من كل ثلاثة بالغين تتراوح أعمارهم بين 30 و79 عاما من ارتفاع ضغط الدم. أمراض القلب والأوعية الدموية هي سبب رئيسي للإعاقة والموت المبكر، والوفيات المبكرة في المنطقة الأوروبية تشكل أكثر من 42.5% من إجمالي الوفيات سنويا، وهذا يعني أن 10 آلاف شخص يموتون يوميا”.ونقل البيان عن المدير الإقليمي لمنظمة الصحة العالمية في أوروبا، هانز كلو