صنف موقع TasteAtlas المتخصص في تقييم الأطباق العالمية، طبق الرشتة الجزائري في المرتبة الرابعة ضمن قائمة “أفضل 100 طبق في العالم” . كما حجزت الشكشوكة، أحد أشهر الأطباق الجزائرية التقليدية، مكانها في المرتبة العشرين. الرشتة ليست مجرد وجبة، بل هي تعبير عن التراث الجزائري الأصيل. يتكون هذا الطبق من شرائح رقيقة من العجين اليدوي المطهو […]
The post الرشتة الجزائرية الرابعة عالميًا والشكشوكة ضمن أفضل الأطباق! appeared first on جريدة اللقاء الجزائرية.
أطباق رمضان الجزائرية… من بين الأفضل في العالم