حدد قرار وزاري مشترك، النظام التقني المتعلق بخصائص المرغرين والمنتوجات الممثلة وأخلاط الطلي، فضلا عن تسمية بعض المواد التي يمكن إضافتها للمادة الدسمة، التي تعد العنصر الأساسي في منتوج المرغرين، على غرار الفيتامينات A وأسيراته، الفيتامين D والفيتامين E وأسيراته إلى جانب كلورير الصوديوم، سكر بروتينات ملائمة صالحة للإستهلاك، ومكونات أخرى بما فيها المعادن، بحيث […]
نقاش العاشرة| مواد غذائية تغزو الأرصفة …خطر يهدد صحة الصائمين في رمضان