التسممات الغذائية..ضيف ثقيل على الجزائريين في فصل الصيف

جددت وزارة الصحة، اليوم  الخميس، في بيان لها، ضرورة إحترام الإجراءات الوقائية لتفادي التسممات الغذائية، خاصة خلال موسم الصيف. وأشارت الوزارة إلى أن موسم الصيف, سيما خلال موجات الحر, تعتبر فترة يرتفع فيها خطر التسمم الغذائي, وأن تدهور النظافة العمومية والنظافة على مستوى المؤسسات الغذائية تعتبر من العوامل المتسببة...