البليدة : حجز أكثر من 13 طن من الجبن الصلب منتهي الصلاحية بإحدى المصانع

البليدة : حجز أكثر من 13 طن من الجبن الصلب منتهي الصلاحية بإحدى المصانع - الجزائر
تمكنت مصالح مديرية التجارة لولاية البليدة أول الأحد من حجز أكثر من 13 طن من منتوج الجبن الصلب المصنوع من حليب البقر المبستر منتهي الصلاحية كانت موجهة لإعادة استعمالها في صناعة الجبن الطري، حسبما ذكره الثلاثاء رئيس مكتب الجودة وترقية العلاقات مع الحركة الجمعوية بمديرية التجارة.

وقال محمد حاج مهدي أن أعوان مديرية التجارة بالتنسيق مع فرقة الشرطة الاقتصادية و المالية التابعة للأمن الولائي قاموا أول أمس بحجز أكثر من 13 طن من منتوج الجبن الصلب منتهية الصلاحية بإحدى مصانع صناعة الجبن و مشتقاته كانت موجهة لإعادة استعمالها في صناعة الجبن ذو العجينة الطرية.

وأوضح ذات المتحدث أن فرق المراقبة ضبطت 12.9 طن من الجبن الصلب كان موضوعا في مقطورة تبريد لشاحنة كبيرة مشغلة داخل المصنع و 250 كلغ أخرى داخل قاعة تحضير الجبن كانت بصدد الاستعمال.

واثر ذلك تم السحب النهائي لكامل الكمية من عملية الإنتاج و إعادة الاستعمال إلى غاية النظر و انتهاء التحقيق من طرف وكيل الجمهورية المختص إقليميا الذي تسلم شكوى بخصوص عملية الغش هذه ، وفقا لنفس المسؤول.

اقرأ المزيد